歯ぐきでつぶせる「やわらか食」

やわらか食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。
さらに、かむ力が弱まってしまった方の「かむ力」を回復させるためにも「やわらか食」は利用されています。

やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザインフードで示される「UDF2」「歯ぐきでつぶせる」と同等になります。広島県の特許技術の「凍結含侵法」でやわらかく加工したものが多く存在していますが、その他にも酵素などでやわらかくした商品もあります。

見た目も味も栄養価もそのままで、歯ぐきでつぶせる柔らかさが実現できたやわらか食は、今後の介護食を変えていく商品になるかと思います。

■次のような方に「やわらか食」がおすすめです

• 嚥下・咀嚼困難
• 刻み食の支度が大変
• 介護時間を短縮したい
• 消化不良
• 口腔内の治療中
• 少量しか食べられない

■「やわらか食」商品ラインナップ

健康ごはんのヘルスディッシュで販売されている「やわらか食」商品のラインナップです。
インターネットからの注文だけではなく、電話からの注文や栄養相談、お問合せもお気軽にできます。

電話でのお問合せ・ご注文：0120-691-580

↓↓インターネットからのご注文は下記の画像をクリックしてください↓↓

管理栄養士監修のおいしいやわらか食です。80種類以上の献立で飽きずに楽しめます。

やわらか食のお試しセットです。とりあえず試してみたい方はこちらから。

やわらか食のお肉コースです。お魚が苦手の方におすすめです。

やわらか食のお魚コースです、お肉が苦手な方におすすめです。