【介護のマメ知識】試してみよう!一緒に行おう!食べる機能を保つリハビリ!
食べる機能を保つために簡単に自宅でできるリハビリがあります。 無理のない範囲で日常的に取り組み、食べる機能を保ちましょう! また、体操の際には誰かと一緒に取り組みましょう。 頭上げ体操 仰向けに寝た姿勢で頭だけを上げては…
食べる機能を保つために簡単に自宅でできるリハビリがあります。 無理のない範囲で日常的に取り組み、食べる機能を保ちましょう! また、体操の際には誰かと一緒に取り組みましょう。 頭上げ体操 仰向けに寝た姿勢で頭だけを上げては…
高齢者の方や、介護が必要な方には食べる時に注意したい食品があります。 1、かめばかむほどバラバラになる食べ物 こんにゃく、貝類やイカ・タコなど、きのこ、かまぼこ、凍り豆腐、繊維のかたい野菜(セロリ、ごぼう、たけのこ、もや…
1 新型コロナウイルス感染症について 症状は 発熱や呼吸器症状が1週間前後つづくことが多く、強いだるさ(倦怠感)を訴える方が多くなっています。 重症化するリスク 罹患しても約8割の方は軽症で経過し、治癒する例も多いことが…
焼いたイワシの一番美味しい部分は、頭部であると言われています。 特に塩を振ってこんがりと焼いたものなどは、格別の美味しさです。 イワシの頭部は、ほろりとした苦味が、ほどよい脂と塩味となじんでとても美味しいです。 イワシの…
糖質とは? 甘い食べ物だけ≠糖質 「糖質」は甘い食べ物だけではありません。 米や小麦などの穀物、いも類に多い「でんぷん」も糖質です。 糖質は、たんぱく質や脂質と並ぶ3大栄養素の一つ。からだのエネルギー源になっています。 …
EAT-10(イート・テン)をご存じですか? 自宅で家族が嚥下評価のセルフチェックが可能なEAT-10についてご紹介します。 介護を受けているご家族が、飲み物でむせたり、食事に時間がかかるようになっていませ…
冬になるとお店の店頭に並ぶようになるのが、甘くて美味しいイチゴです。 冬は積極的にイチゴを食べましょう。 イチゴはビタミンCが豊富 イチゴにはビタミンCが豊富に含まれています。病気と無縁で長生きするためには、ビタミンCが…
ムース食をお召し上がりいただく時は、商品を容器から取り出し、凍ったまま、お好みやお料理に合わせてカットしてから温めてお召し上がりください。 その時に、カットの仕方を工夫していただくと、見た目もバラエティー豊かになり、より…
オレンジカフェとは? 認知症の方やそのご家族、地域住民や医療・介護・福祉の専門職等の誰もが参加でき、情報を交換したり、お互いを理解しあう、認知症の方等の支援を目的とした集いの場所です。 認知症の方等が社会的に孤立する事を…
ヒートショックと言う言葉はご存じでしょうか。 ヒートショックとは、家の中の急激な温度差により血圧が大きく変動することで失神や心筋梗塞、脳梗塞などを引き起こし、身体へ悪影響を及ぼすことです。 暖かい室内から寒い廊下やトイレ…