ヘルスディッシュ「おせち」のお知らせ
先日、ヘルスディッシュのHPにおせちのページが加わりました！ 商品は、歯茎でつぶせる「やわらかおせち」と、舌でつぶせる「ムースおせち」の二本立てです(^^)/ 見た目がすごく華やかで、お正月にぴったりの内容になっています…
介護食 商品紹介
介護食 商品紹介
介護食 商品紹介
介護食 商品紹介
スタッフ試食レポート
スタッフ試食レポート「やわらか食 白身魚のみぞれあん」
＊ やわらか食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 さらに、かむ力が弱まってしまった方の「かむ力」を回復させるためにも「やわらか食」は利用されています。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデ…
スタッフ試食レポート
スタッフ試食レポート「やわらか食 魚と野菜の炊き合わせ」
＊ やわらか食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 さらに、かむ力が弱まってしまった方の「かむ力」を回復させるためにも「やわらか食」は利用されています。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデ…
スタッフ試食レポート
スタッフ試食レポート「やわらか食 さばの照り焼き」
＊ やわらか食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 さらに、かむ力が弱まってしまった方の「かむ力」を回復させるためにも「やわらか食」は利用されています。 やわらかさの目安としては、ユ…
介護食 商品紹介
本当に体に良いものを。
今回の記事は耳より情報をお伝えします。 本当に美味しくて体に良いお酢をご紹介いたします。 健康にも良いとされているお酢ですが、メーカーやお店によって成分や効果が変わります。 酢は本来時間をかけ…
介護食 商品紹介
舌でつぶせる「ムース食」
ムース食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 舌でつぶせる柔らかさと、つるっとした喉越しで、容易に食事を楽しむことができるようになります。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザインフードで…
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歯ぐきでつぶせる「やわらか食」
やわらか食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 さらに、かむ力が弱まってしまった方の「かむ力」を回復させるためにも「やわらか食」は利用されています。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザイ…
介護食 商品紹介
家庭菜園を始めましょう?
簡単！家庭菜園 ～香りを楽しむ編～ 今回は「育てて楽しい、使って嬉しい」とっても人気な家庭菜園についての記事です? どんな植物があるんだろう？ 今回は「香り編」なので、どんな植物がお手軽に育てられるかリサーチしました。 …
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広島県の特許技術【凍結含侵法】について
食べ物をやわらかくする【凍結含侵法】について 広島県の公設試験研究機関、食品工業技術センターが開発した「凍結含侵法」は、ミキサー食や刻み食が主流であった介護食に新しい価値観「食のバリアフリー」を実現しました。 今、超高齢…
