ソフミール やわらか缶詰が高齢者住宅新聞に掲載されました!
2022年9月28日発行の高齢者住宅新聞に、ソフミールの商品紹介記事が掲載されました。 高齢者に向けた災害用の備蓄食は今現在市場にありません。 特に、素材の形がありながら、長期保存可能な柔らかい食事は食欲を落とさず食して…
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2022年9月28日発行の高齢者住宅新聞に、ソフミールの商品紹介記事が掲載されました。 高齢者に向けた災害用の備蓄食は今現在市場にありません。 特に、素材の形がありながら、長期保存可能な柔らかい食事は食欲を落とさず食して…
EAT-10(イート・テン)をご存じですか? 自宅で家族が嚥下評価のセルフチェックが可能なEAT-10についてご紹介します。 介護を受けているご家族が、飲み物でむせたり、食事に時間がかかるようになっていませ…
ムース食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 舌でつぶせる柔らかさと、つるっとした喉越しで、容易に食事を楽しむことができるようになります。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザインフードで…
やわらか食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 さらに、かむ力が弱まってしまった方の「かむ力」を回復させるためにも「やわらか食」は利用されています。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザイ…
食べ物をやわらかくする【凍結含侵法】について 広島県の公設試験研究機関、食品工業技術センターが開発した「凍結含侵法」は、ミキサー食や刻み食が主流であった介護食に新しい価値観「食のバリアフリー」を実現しました。 今、超高齢…
【 2023 4月より値上げについて 】 いつもヘルスディッシュをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 ヘルスディッシュでは、2023年4月1日より、以下の商品の価格を改定させていただきます。 弊社では、原材料…
9月27日(火)から公式サイトで公開 キユーピー株式会社 キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:髙宮 満、以下キユーピー)は、市販用介護食「やさしい献立」シリーズと身近な食材で簡単に作れて、か…
3月2日(木)から全国に出荷 キユーピー株式会社 キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:髙宮 満、以下キユーピー)は、市販用介護食「やさしい献立」シリーズの“舌でつぶせる”区分※1から、「たま…
ワタミ株式会社(東京都大田区、以下ワタミ)は、食事宅配サービスの新ブランドとして、「15分で、あっ!と驚く充実ミールキット『あっ!と ごはん※1』」(以下、「あっ!と ごはん」)を開発し、8月1日より全国※2でお届けを行…
介護会社の運営する子ども食堂、2か所目を新たにオープン。地域交流を拡充へ「はろはろワイキ食堂」、11月16日(水)、大阪府吹田市江の木町 株式会社ライフケア・ビジョン 大阪府を中心に有料老人ホーム「はっぴーらいふ」を運営…
株式会社 学研ホールディングス 株式会社学研ホールディングス(東京・品川/代表取締役社長:宮原博昭)のグループ会社、メディカル・ケア・サービス株式会社(埼玉・さいたま市/代表取締役社長:山本教雄)は、11月29日(火)に…
兵庫医科大学 社学連携推進機構 地域交流プロジェクト × 神戸ポートピアホテル 株式会社神戸ポートピアホテル 神戸ポートピアホテルは、食べものや飲みものが飲み込みにくい嚥下(えんげ)障害をお持ちの方と、そのご家族を対象と…
キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:髙宮 満、以下キユーピー)は、市販用介護食「やさしい献立」シリーズ全52品のうち約6割にあたる31品の賞味期間を19カ月から25カ月に延長し、9月製造分か…
お湯で混ぜるだけで、なめらかな副菜が簡単に作れる粉末タイプの「やわらか食」、「かぼちゃ」「にんじん」「えだ豆」の3種の素材をラインアップ アサヒグループ食品株式会社 アサヒグループ食品株式会社(本社 東京、社長 川原浩…