フードロス

介護関連ニュース【by*PRタイムズ】

予約の取れない発酵食品仕込み教室が開発 日本初 天然の“サステナブル美成分”＜ヒト型セラミド＞配合甘酒「オーガニック セラミド甘酒」３種がリニューアル発売

2021.04.30 admin

食品廃棄物《醤油の絞り粕》のアップサイクルから生まれた地球にも私にもうれしい“飲む美容液” 有限会社　kansui 発酵料理を通して“健康で美しくある為に食べる”を伝える発酵食品仕込み教室『神楽坂発酵美人堂』は、2021…
介護関連ニュース【by*PRタイムズ】

全国約4,000軒の契約生産者のふぞろい食材のみ販売する新サービス　見た目より中身がごちそう！「ふぞろいRadish」販売開始（4/5～）

2021.04.06 admin

～フードロス削減を目的とし、新しい価値を提供します～ オイシックス・ラ・大地株式会社 安心・安全な農産品や加工食品、ミールキットなどの食品宅配を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長：…
介護関連ニュース【by*PRタイムズ】

日本初！余った原材料と具材で作る、サステナブルなチョコレート（りゆう）を食品ロス削減ベンチャー「ロスゼロ」がオリジナル開発。DtoCで新たな商流を創り出す。

2021.01.21 admin

未利用のまま廃棄される製菓材料を使い、「食べる理由があるチョコレート」という意味を込めて高品質チョコレートを開発。1月27日発売開始。売上の一部を包括連携協定先の自治体を通じて子供食堂等に寄付します。 株式会社ビューティ…