歯ぐきでつぶせる「やわらか食」
やわらか食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 さらに、かむ力が弱まってしまった方の「かむ力」を回復させるためにも「やわらか食」は利用されています。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザイ…
介護食 商品紹介
介護食 商品紹介
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健康耳より情報
家庭菜園を始めましょう?
簡単！家庭菜園 ～香りを楽しむ編～ 今回は「育てて楽しい、使って嬉しい」とっても人気な家庭菜園についての記事です? どんな植物があるんだろう？ 今回は「香り編」なので、どんな植物がお手軽に育てられるかリサーチしました。 …
介護関連ニュース
介護保険制度・政府 料理体験型デイサービス第3号店オープン予定！！
大好評のデイサービス3号店について 好評につき、業界初の料理体験型デイサービス「NANAIRO COOKING STUDIO（なないろクッキングスタジオ）」の第3号店が、三軒茶屋に2018年7月1日（日）に開設（予定）す…
スタッフ試食レポート
介護向けムース食「ムーミーくん１人前セット・朝」を試食しました
ムース食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 舌でつぶせる柔らかさと、つるっとした喉越しで、容易に食事を楽しむことができるようになります。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザインフードで…
スタッフ試食レポート
介護向けムース食「お肉のムースセットA」を試食しました
ムース食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 舌でつぶせる柔らかさと、つるっとした喉越しで、容易に食事を楽しむことができるようになります。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザインフードで…
スタッフ試食レポート
介護向けムース食「お肉のムースセットD」を試食しました
ムース食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 舌でつぶせる柔らかさと、つるっとした喉越しで、容易に食事を楽しむことができるようになります。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザインフードで…
スタッフ試食レポート
介護向けムース食「お魚のムースセット(昼)」を試食しました
ムース食は「かむ力」「飲みこむ力」が弱くなった方のための介護食です。 舌でつぶせる柔らかさと、つるっとした喉越しで、容易に食事を楽しむことができるようになります。 やわらかさの目安としては、ユニバーサールデザインフードで…
介護関連ニュース
介護・医療向け遠隔操作ロボット「OriHime」について
コストを抑えて小ロット生産を実現 プロトラブズ合同会社 (本社：神奈川県座間市、社長 ヴィクトリア ホルト、以下プロトラブズ) は、株式会社オリィ研究所 (本社：東京都三鷹市、代表取締役 所長 吉藤 健太朗、以下オリィ研…
介護食 商品紹介
広島県の特許技術【凍結含侵法】について
食べ物をやわらかくする【凍結含侵法】について 広島県の公設試験研究機関、食品工業技術センターが開発した「凍結含侵法」は、ミキサー食や刻み食が主流であった介護食に新しい価値観「食のバリアフリー」を実現しました。 今、超高齢…
